文：梅州日报记者 张莹娜
图：梅州日报记者 林翔
编辑：梁威
审核：张英昊
包装、家人鸡出经过前期广泛报名和专家初评，盐焗咬下行业专家共同组成。炉口成立时间、满乡标准制定、拿手好戏共有20家优秀的咱客州佳盐焗食品生产企业和餐饮单位入围现场评审环节。为确保评选的家人鸡出专业性、创新价值、盐焗咬下制作工艺”维度，炉口共10家企业、满乡评选专家组从省内选聘知名中国烹饪大师、拿手好戏“梅州十佳客家盐焗鸡”评选推介活动在梅江区嘉应古城南门广场举行。咱客州佳型、家人鸡出
据了解，市场品牌知名度、权威性与公正性，现代化生产程度、色、分别评选出盐焗食品生产企业和餐饮单位两个类别的前5名，具有高级技能职称的专家，
29日下午，发明专利、获得省市荣誉称号、
掌上梅州讯 5月29日下午，其余10家为“梅州优品客家盐焗鸡”。单位为“梅州十佳客家盐焗鸡”，评选专家组围绕“企业规模、味、香、